Cílem projektu je vytvoření nového vzdělávacího kurzu pro dospělé v oblasti hotelnictví a cestovního ruchu pro dospělé. Projekt představuje rozšíření nabídky dalšího vzdělávání v Libereckém kraji – po skončení projektu bude kurz pro dospělé v nabídce pěti partnerských škol. Kurz bude odpovídat aktuálním požadavkům na pracovníky v této oblasti a absolventi kurzů se mohou díky získaným zkušenostem ucházet o mezinárodní diplom a tím zvýšit svou konkurenceschopnost na trhu práce v České republice i v zahraničí.